トウモロコシや大豆など穀物の国際価格が高騰している。

地球温暖化対策として、ガソリンや軽油の代替燃料として、穀物を原料とするエタノールなどバイオ燃料の需要が拡大しているため。
メキシコでは、主食のトウモロコシの価格が最大約5倍になったことから「トウモロコシは食糧だ」とアピールするデモも起きている。