【落合眞弓の 現地ルポ】「菌ちゃんふぁーむ」で探る『地球村』の可能性〔2〕
『地球村』の可能性を探ることを目的に、6 月に「菌ちゃんふぁーむ」を訪問しました。社長の吉田俊道さん(通称「菌ちゃん先生」)や従業員、研修生に、農場での作業や暮らし、菌ちゃん農法について取材しました。
この取材を通じて、持続可能な農場経営に可能性を見出しました。
★講演会の主催と成功の秘訣
落合 農業に関心を持たれ、大学院から長崎県庁の農政部に就職されたのですね。
吉田 はい、そうです。
落合 『地球村』との関わりは農政部に在職の時ですか?
吉田 はい、いろんなところにアンテナを張っていたら、知人から「面白か人の講演会があるから行ってみなせ」と言われて聴きに行ったのです。地球環境の話でショックを受け、あちこちの講演会の追っかけをしました。
・・・
★農業に参入
吉田 かなり落胆しましたが、それなら自分にもできることから始めようと、地域で『佐世保地球村』を作り、ゴミ減量のために生ごみを使ったおいしい野菜作りを広めました。
落合 ご自分の専門を生かしてですね。
吉田 そうですが、当時、農業指導員として
・・・