【スペシャル対談】株式会社スマイルコミュニティー 濱地卓司さん〔2〕
『地球村』に出会って「スマイルコミュニティー」という新しい会社を立ち上げられた濱地卓司さん。2回シリーズの2回目は、こだわって育てられてきた野菜のよさ、これからの夢についてお話をうかがいました。
★健康な野菜を食べて健康に！
高木 今の仕事をやってよかったって思うことはある？
濱地 この仕事を始めて10年ほど経った頃に、ある奥様が「主人が階段を上り下りできるようになったの。いい野菜をいただいているお陰です」と喜んで報告してくださいました。ご主人は、パーキンソン病で歩行が困難だったのです。実は私は、母親をパーキンソン病で亡くしましたので、元気なご主人の姿を拝見して、良かったなぁと思いました。そんなこともあり、個人的な感想ですが、うちのお客さんは健康だなぁと実感するようになり、仕事の重要性を意識するようになりました。
高木 なるほど。それはすごいね！
濱地 「私たちの体は食べ物でできている」と言われますが、本当にそうだと思います。安全に配慮して生産された野菜や米を毎日食べ続けるのと、そうではないものを食べるのとでは、健康に大きな違いが出てきます。
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