ネットワーク『地球村』

カフェ　アープ

  • 業種

    飲食業

  • 所在地

    〒063-0828　札幌市西区発寒8条10丁目3-22アープ発寒102
    TEL:011-688-7753

  • HP

    http://arp.co.jp/cafe/

  • 事業内容 / 取り組みなど

    収穫できる時期には、自家菜園で採れた無農薬野菜を、使った料理を提供しています。また、調理過程で出る生ゴミやコーヒーの出がらしを堆肥や肥料として利用し、自然と人にやさしい、循環型の飲食業を目指しています。また、環境に配慮している生産者のみなさんとも連携して、極力、地産地消を心掛けています。

  • メッセージ

    「Cafe arp（カフェ アープ）」は、慌ただしい日常からほっと一息つけるよう、ココロとカラダにうれしい食べ物と飲み物をご用意しています。 自家菜園で採れた無農薬野菜やハーブを使ったサラダ・ピザ・ランチ、無添加非加熱のハチミツと有精卵タマゴを使用したスイーツ、 季節を楽しむテラス席など、ゆったりした時間を過ごしていただけるよう、配慮しています。 自然に親しみながら心和む時間を過ごせるよう、季節の植栽やインテリア、心地よいBGMと音響をご用意しています。 コロナ以前は、２０席でしたが、お席毎の距離を保ち、パーテーションで区切るために、お席を減らしております。 趣味や地域での活動、ボランティア活動やワークショップ、勉強会などにもご利用いただけます。 コロナも大分と落ち着いてきましたが、徹底した感染対策は継続しています。

　

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