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コーヒーより紅茶を飲もう


私(高木善之)が、より良く生きるためのヒントをお話をします。


テーマは「コーヒーより紅茶を飲もう」です。

現在も近代的コーヒー農園をつくるため、
大規模な森林伐採が進んでいます。

コーヒー豆は数年前までは日向ではなく日陰で栽培されており、
日向でも栽培ができるよう、品質改良されました。
それから、アマゾンなどの熱帯雨林の破壊が加速しました。

森林が消滅すると、生態系の破壊、温室効果ガスによる温暖化、
気候の変動による農作物の不作、大規模な水害など
大きなダメージを受けることが予測されています。

知らずに環境を破壊していること、身近にできることを
わかりやすくお伝えします。

みなさんも私たちと一緒に
できることから始めていきましょう♪


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