【地球は今･･･】実験室で作られた食品は安全か
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食は本来「自然の恵み」であり「農業で支えられてきた」が、近年、企業による「遺伝子組み換え技術」「ゲノム編集」「培養肉」などのバイオテクノロジーが「食」を大きく変えようとしている。自然とかけ離れた先端技術の問題点を考えてみよう。
●遺伝子組み換え作物とその報道
遺伝子組み換えなどについて、「生産性が向上」「殺虫剤がいらない」「除草の手間が省ける」などと、企業やマスメディアはいいことばかりを宣伝した。．．．
環境意識の高い欧州各国はそれに疑問を呈し．．．
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